Сорт Вернісаж середньостиглий інтенсивний сорт селекції отриманий від схрещування в 1985 р сортів Клусоновська та Тритон. Стійкий до борошнистої роси, антракнозу, стовбчатої іржі, брунькового кліща і листової галиці. Селекціонери К.Н.Копань, В.П.Копань.
Сорт відрізняється високою, стабільною врожайністю, самоплодністю, підвищеною посухостійкістю.
Кущ високий, напіврозкидистий. Пагони довгі, середньої товщини. Кисті середні, густі, по 1-3 на рубець.
Ягоди одномірні, середньою масою 1,6 г, великі 1,8-2,2 г, округло-овальні, чорні, блискучі. Шкірочка міцна, з сухим відривом. М'якоть зеленувато-коричнева, помірно ароматна, кисло-солодка (4,0-4,25 бали).
Дозрівають в середні строки, практично одночасно. Ягоди можуть споживатися у свіжому вигляді і використовуються на заморожування, але особливо цінний цей сорт для приготування високоякісних продуктів переробки - соків, виноматеріалів і особливо високовітамінних, дуже густого по консистенції желе.
Придатний для механізації вирощування і збирання врожаю, з обмеженим використанням фунгіцидів.
Смородина чорна Бен Невіс
Наступна позиція →
Смородина чорна Козацька
